Який саме документ має бути замість скасованого висновку санітарно-епідеміологічної експертизи для реалізації продукту на внутрішньому ринку України? Який саме державний сертифікований орган надає ці документи?
На запитання відповідає
Світлана Берзіна,
засновник Центру екологічної сертифікації та маркування ВГО «Жива планета»
Мікробіологічні критерії для певних мікроорганізмів щодо гігієни харчових продуктів визначено в Наказі Міністерства охорони здоров'я України «Про затвердження Мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів» від 19.07.2012 № 548.
Максимально…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу