Яким документом затверджено вимоги до показників якості та безпечності харчових продуктів у Республіці Молодова (продуктів за типом сніданків злакових (каші, гранола на основі пластівців зернових, екструзійні продукти))? Чи є в цій країні вимоги до вмісту акриламіду в харчовій продукції?
На запитання відповідає
Аліна Ткаченко,
кандидат технічних наук, директор Навчально-наукового інституту денної освіти Полтавського університету економіки і торгівлі
З вимогами до маркування харчових продуктів у Молдові можна ознайомитися в цьому документі (ст. 12).
Крім того, вимоги до маркування зазначені у Законі «Про інформування споживачів щодо харчових продуктів».
З Технічним регламентом на продукти переробки зерна можна ознайомитися за посиланням. …
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу