Чому у відповіді від 20.05 експерт наполягає на обов'язковому виконанні усіх пунктів ISO/TS 22002, зокрема, й про необхідність впровадження процедури боротьби з шахрайством та біотероризмом, якщо безпосередньо в стандарті ISO 22000 зазначено, що «слід» – це не вимога, а рекомендація?
На запитання відповідає
Олена Шульга,
менеджер систем якості та харчової безпечності, експерт з питань розроблення, впровадження систем за ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, АІВ та побудови стратегії постійного покращення систем
Так, все правильно, в оригіналі стандарту зазначено «слід», і це рекомендація.
На мою думку, все ж таки краща практика – врахувати вимоги стандарту ISO/TS 22002. Оскільки правильно впроваджені програми-передумови…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу