19.03.2026
Вимоги до безпечності фасованої питної води
Христина Ковальчук,
кандидат технічних наук, доцент кафедри управління та експертизи товарів Львівського національного університету імені Івана Франка
Питна вода, призначена до споживання людиною – це вода, склад якої за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними, паразитологічними та радіаційними показниками відповідає вимогам державних стандартів та санітарного законодавства, призначена для забезпечення фізіологічних, санітарно-гігієнічних, побутових та господарських потреб населення, а також для виробництва продукції, що потребує використання питної води (ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною», далі – ДСанПіН 2.2.4-171-10).
Визначення терміна
Фасована питна вода – питна вода…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу
На цю тему
27.02.2026
Санітарне оцінювання харчових продуктів