Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Чи потрібно реєструвати технічні умови на харчову продукцію та отримувати санітарно-епідемологічний висновок? Якщо немає обов'язковості нанесення на маркування нормативного документа, чому деякі мережі просять зазначати на маркуванні номер ТУ? Чи правомірні такі вимоги?

На запитання відповідає
Юрій Полівода,
керівник групи системи управління безпечністю харчових продуктів ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів»

Щодо необхідності реєструвати технічні умови на харчову продукцію та отримувати санітарно-епідеміологічний висновок

В Україні чинне регулювання у сфері харчових продуктів давно відійшло від радянської моделі обов’язкової «легалізації» нормативних документів через державні органи. Станом на сьогодні…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ