Де знайти затверджений перелік вітамінів, мінеральних речовин та інших речовин і їх максимально допустимі дози, що дозволені до застосування в дієтичних добавках?
На запитання відповідає
Юрій Полівода,
керівник групи системи управління безпечністю харчових продуктів ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів»
Відповідно до п. 20 ч. 1 ст. 1 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» дієтична добавка – харчовий продукт, який:
є концентрованим джерелом поживних речовин (у тому числі білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних речовин) або інших речовин…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу