Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
Інші
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
26.03.2024
Безпечність харчових продуктів: дієтичні добавки – це не ліки, а харчовий продукт

Держпродспоживслужба нагадує, що статтею 1 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» визначено, що дієтична добавка – це харчовий продукт, який:

  • є концентрованим джерелом поживних речовин (у тому числі білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних речовин) або інших речовин з поживним або фізіологічним ефектом;
  • виготовляється у формі капсул, пастилок, пігулок та саше, ампул з рідинами, пляшок для крапельного дозування чи в інших формах рідин та/або порошків;
  • призначений для споживання в невеликих визначених кількостях;
  • споживається як доповнення до звичайного харчового раціону окремо або в комбінації з іншими харчовими продуктами.


На етикетці дієтичних добавок, окрім обов’язкової для надання інформації про харчовий продукт (стаття 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»), відповідно до Гігієнічних вимог до дієтичних добавок, що затверджені наказом МОЗ від 19.12.2013 № 1114, має бути зазначено:

  • назву харчового продукту – «дієтична добавка»;
  • назву категорій окремих поживних або інших речовин, що характеризують продукт або які вказують на походження таких окремих поживних або інших речовин;
  • кількість (порцію) дієтичної добавки, рекомендовану для щоденного споживання;
  • попередження не перевищувати зазначену рекомендовану кількість (порцію) для щоденного споживання;
  • вказівку про те, що дієтичні добавки не слід використовувати як заміну повноцінного раціону харчування;
  • застереження про те, що продукт потрібно зберігати в недоступному для дітей місці.

Довідка

Всі оператори ринку, які здійснюють діяльність з обігу харчових продуктів, у тому числі й аптечні заклади, в асортименті яких є будь-які харчові продукти, відповідно статті 25 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності і якості харчових продуктів» повинні бути внесені до державного реєстру потужностей операторів ринку, адміністратором якого є Держпродспоживслужба.

 

Джерело: Держпродспоживслужба