Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
Зразок заповнення
06.08.2026

Журнал перевірки стану прибирального інвентарю



 

Періодичність: зазвичай один раз на тиждень. Заповнює майстер або фахівець з якості.



 

Дата перевірки

Зона

Найменування інвентарю / колір

Стан щетини / пластику (цілий / зношений / зламаний)

Санітарний стан (чистий / має запах чи бруд)

Дія (допущено до роботи / списано / замінено)

ПІБ та підпис перевіряльника

10.03.2026

Фасування

Щітка ручна жорстка / синій

Зношений (щетина загнулася)

Чистий

Списано, видано нову зі складу

Іваненко І. І. Підпис

10.03.2026

Миття тари

Згін для води (сквідж) / зелений

Цілий

Чистий

Допущено

Іваненко І. І. Підпис


 …

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ