Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Чи дозволено застосування діоксиду титану (E171) у кондитерських глазурях відповідно до чинного законодавства України? Які нормативні акти регулюють його використання? Чи встановлені обмеження щодо категорій продукції, рівнів внесення або умов маркування? Чи існують ризики щодо експорту такої продукції до країн ЄС або інших ринків, де використання діоксиду титану може бути обмежене або заборонене?

На запитання відповідає
Світлана Фесенко,
експерт із питань безпечності та якості харчової продукції

Станом на сьогодні застосування діоксиду титану (E171) у харчовій промисловості, зокрема в кондитерських глазурях, дозволено чинним законодавством України. Прямої заборони на його використання на національному рівні наразі не введено.

Попри дозвіл в Україні, ситуація на міжнародному…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ