Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
  1. Вимоги щодо вмісту речовин PFAS стосуються усіх видів пакувальних матеріалів, що контактують із харчовим продуктом ( у т.ч. пластик та полімерне пакування)? 

  2. В Деклараціїї відповідності виробника пакувальних матеріалів має бути зазначено: 

    1. що він навмисно не додає ПФАС? 

    2. результати лабораторних досліджень на ці сполуки? 

    3. результати досліджень саме показника сумарної кількості концентрацій свинцю, кадмію, ртуті та шестивалентного хрому (Pb/Cd/Hg/Cr⁶⁺), а не значень концентрацій окремо за кожним із цих елементів? 

На запитання відповідає
Світлана Фесенко,
експерт із питань безпечності та якості харчової продукції

Відповідно до Регламенту (ЄС) 2025/40 Європейського Парламенту та Ради від 19 грудня 2024 року про паковання та відходи паковання, що вносить зміни до Регламенту (ЄС) 2019/1020 та Директиви (ЄС) 2019/904 і скасовує Директиву 94/62/ЄС (PPWR — Regulation (EU) 2025/40) вимоги щодо хімічних речовин та…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ