Яку назву коректно використовувати для маркування такого напою – безалкогольне амарето (амарето було розведено у воді до досягнення менше ніж 0,5 % міцності)?
На запитання відповідає
Юлія Бервено,
керівник департаменту якості ТОВ «Житомирський м'ясокомбінат»
Відповідно до системного тлумачення норм українського та європейського харчового законодавства, визначальним критерієм для класифікації напою є не його походження чи технологія виробництва, а фактичний вміст етилового спирту та відповідність встановленим категоріям. Згідно з Податковим кодексом…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу