Онлайн-консультант фахівця з якості
Онлайн-
консультації
Нормативна
база
Зразки
документів
Новини
Статті
Шпаргалки
Відеонавчання
і тестування
Календар
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
Інші
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Повідомлення
Мої запитання-відповіді
Збережені файли
Допомога
Сортувати за
Датою
Показати
Всі
Всі
Зміни законодавства
Події
Показати
Всі
Всі
Вебінар
Відеоурок
Анонім
Останні відповіді
на запитання
12.12.2024
Як правильно зазначити склад м'ясної сировини?
10.12.2024
Чи потрібно на маркуванні в складі виробу (хліба) при переліку інгредієнтів вказувати закваску, яку готують на виробництві?
09.12.2024
При встановленні показників якості та безпеки на ароматизатори які саме показники по мікробіології потрібно контролювати? Які показники та їхні норми по важких металах? Чи зобов'язаний постачальник/виробник надавати рекомендоване дозування ароматизатора?
06.12.2024
Чи можна зазначати на маркуванні продукції, що йде на експорт, інформацію лише мовою покупця?
03.12.2024
Яким нормативним документом користуватися для визначення натрію в соках за допомогою полум'яного фотометра?
03.12.2024
Чи можна провести валідацію очищення тари для біопрепаратів для рослин як підтвердження того, що після часу експозиції (24 год) можна використовувати тару для пакування, а не чекати 5 днів?
03.12.2024
Як трактувати показники мікотоксинів у крохмалі модифікованому згідно з Регламентом Комісії (ЄС) 2023/915 від 25 квітня 2023 року щодо максимальних рівнів певних забруднюючих речовин у продуктах харчування?
Всі відповіді
Особливо актуально
10.12.2024
У 2025 році Держпродспоживслужба посилить перевірки продавців нехарчової продукції
08.10.2024
Чи пов'язана вимога п. 2.5.16 «Втрати та відходи харчування» схеми FSSC 6.0 з Lean? Чи є досвід, яким чином можна скоротити втрати харчових відходів?
18.09.2024
Алгоритм дій працівників у разі візиту позапланової перевірки Держпродспоживслужби на підприємство
23.08.2024
В рамках яких НПА проводяться відбори проб на аналіз бактерій легіонел? Що є підставою для таких досліджень на підприємстві, яке виготовляє пакування для прямого контакту з харчовим продуктом?
05.08.2024
«Вегетаріанський», «веганський», «ремісничний», «органічний» продукт: особливості зазначення
16.04.2024
НАССР, TACCP, VACCP – три кити харчової безпечності. День 1
29.03.2024
Чек-лист для самооцінювання
Робота в умовах війни
21.11.2024
ДРС затвердила план комплексних перевірок на 2025 рік
08.08.2024
Які можливі рекомендації щодо додаткового моніторингу холодильників в умовах вимкнення електроенергії? Яке оптимальне співвідношення температури й часу відключення?
15.03.2024
Чи необхідно при плановому перегляді документації СУБХП SWOT-аналізі контексту організації вказувати зміни, які відбулися під час воєнного стану?
04.08.2023
Вимоги до безпечності виробництва та обігу продуктів з риби
05.06.2023
Перелік підстав для здійснення позапланових перевірок щодо дотримання законодавства у сфері якості та безпечності харчових продуктів
15.05.2023
НАССР: перевірка ефективності системи, документування процедур
03.03.2023
Рекомендована форма графіка повірки/калібрування засобів вимірювання
Відеонавчання і тестування
11.12.2024
Менеджмент безпечності харчових продуктів за принципами НАССР: законодавство, верифікація, документи
04.12.2024
Харчове шахрайство в Україні та світі. Вимоги GFSI. Імідж українських продуктів на міжнародному ринку
25.11.2024
Міжнародні харчові стандарти VS маркетинг: хто з них не дає змоги маркуватися логотипами сертифікацій
25.10.2024
Показники безпечності сировини: особливості контролю в умовах орієнтації виробника на ринок ЄС
15.10.2024
Дайджест судової практики з Антимонопольним комітетом: правові поради для харчового бізнесу
Останні новини
13.12.2024
Уряд ухвалив рішення про допомогу виробникам прісноводної риби на деокупованих територіях
11.12.2024
Гігієнічні вимоги для виробництва та обігу харчових продуктів в невеликих обсягах
10.12.2024
У 2025 році Держпродспоживслужба посилить перевірки продавців нехарчової продукції
09.12.2024
В Україні посилять контроль за обігом дієтичних добавок
Всі новини
Статті
13.12.2024
Система VАССР для запобігання економічно мотивованому шахрайству з харчовими продуктами
12.12.2024
Фальсифікація продукції, зумовлена економічними мотивами: як запобігти шахрайству з продуктами харчування. Система ТАССР
11.12.2024
Вилучення та відкликання невідповідної або потенційно небезпечної харчової продукції з ринку
11.12.2024
Забезпечення простежуваності сировини та продукції
Всі статті
Новоприйняті
нормативно-правові акти
26.11.2024
Про затвердження Порядку повернення (заміни) непридатних та небезпечних харчових продуктів
15.11.2024
Деякі питання створення та функціонування електронної системи реєстрів у галузі рослинництва “е-рослинництво”
15.11.2024
Про внесення змін до деяких постанов Кабінету Міністрів України щодо здійснення заходів офіційного контролю
15.11.2024
Про схвалення Стратегії розвитку сільського господарства та сільських територій в Україні на період до 2030 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2025 - 2027 роках
14.11.2024
Про затвердження Плану здійснення комплексних заходів державного нагляду (контролю) органів державного нагляду (контролю) на 2025 рік
Всі нормативно-правові акти
Зразки документів
12.12.2024
План управління запобіганням фальсифікації та харчовому шахрайству (цільне молоко)
14.10.2024
Реєстр невідповідностей при вхідному контролі
10.10.2024
Специфікація пакувального матеріалу: скотч (клейка стрічка)
10.10.2024
Специфікація пакувального матеріалу: стретч-плівка
Всі зразки
Шпаргалки
18.11.2024
Переваги від впровадження організацією ISO 20252
08.11.2024
Цілі роботи дегустаційної комісії на підприємстві
28.10.2024
Перелік харчових продуктів, на які не поширюється вимога щодо зазначення обов'язкової інформаціїпро поживну цінність
04.10.2024
Правила гігієни працівників підприємств харчового ланцюга та громадського харчування
Всі шпаргалки
Слідкуйте
за нами у Фейсбуці

Правила користування сайтом

© Онлайн-консультант фахівця з якості, ТОВ «ОНЛАЙН МЕДІА», 2017—2024
Служба клієнтської підтримки
0-800-215-522
з 8.00 до 17.00