Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
23.04.2026
Україна посилює контроль за стійкістю до протимікробних препаратів: затверджено державний план моніторингу

Держпродспоживслужба затвердила План державного моніторингу, який впроваджує в Україні сучасну систему відстеження стійкості бактерій до протимікробних препаратів.

Йдеться не просто про черговий документ, а про запуск системної роботи, побудованої за європейськими правилами. Україна переходить до комплексного збору даних, який дозволить чітко розуміти, де і як поширюється мікроорганізми стійкі до протимікробних речовин – одна з ключових загроз для здоров’я людей і тварин у світі.

Моніторинг охоплюватиме такі види тварин та продукцію як бройлери, кури-несучки, індики на відгодівлі, свіже м’ясо свиней, ВРХ та інші. Особливу увагу приділено дослідженню бактерій, які мають найбільше значення для громадського здоров’я. Серед них – Salmonella, Campylobacter, Escherichia coli, а також MRSA – бактерія, відома своєю стійкістю до антибіотиків. 

Дослідження проводитимуться із застосуванням сучасних європейських підходів, включаючи лабораторні дослідження та, за необхідності, повногеномне секвенування. Система працюватиме за принципом ротації: різні групи тварин і продукції досліджуватимуться по черзі, що дозволить забезпечити глибокий і водночас збалансований підхід до моніторингу.

Цитата

«Отримані дані не залишаться «в шухляді». Держпродспоживслужба щороку аналізуватиме результати, формуватиме національний звіт і відкрито публікуватиме його. Це дасть змогу не лише оцінювати поточну ситуацію, а й оперативно реагувати на потенційні ризики», – підкреслив перший заступник Держпродспоживслужби Олег Осіян.

Запровадження такого Плану – це ще один крок до зміцнення системи безпечності харчових продуктів в Україні та важлива складова євроінтеграції. Адже контроль за протимікробною резистентністю – це вже не лише питання ветеринарної медицини чи агросектору, а питання національної безпеки та здоров’я кожного.

Джерело: Держпродспоживслужба