Як трактувати термін «чиста етикетка» для хлібобулочних, кондитерських борошняних виробів? На які вироби можна наносити напис «чиста етикетка»?
На запитання відповідає
Юрій Полівода,
керівник групи системи управління безпечністю харчових продуктів ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів»
Останнім часом вподобання споживачів, пов'язані з харчуванням, змінюються. Коли йдеться про здоров'я та гарне самопочуття, вони шукають можливості реалізувати цю потребу, зокрема й у повсякденних продуктах. Сьогодні людям вкрай важливо, аби до їхнього щоденного раціону входили продукти, виготовлені…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу