28.06.2023
Блок-схеми: етапи кожного процесу, схеми руху продукції на підприємстві. Верифікація блок-схем
Тетяна Литвиненко,
cертифікований аудитор, консультант з розробки та впровадження систем менеджменту на відповідність міжнародним стандартам ISO 9001, ISO 22000 (Система НАССР)
Важливо
Блок-схема – схематичне і систематизоване подання послідовності й взаємодії операцій.
Верифікація – підтвердження (на основі поданих об’єктивних свідоцтв), що встановлені вимоги було виконано.
Технологічна блок-схема є простим схематичним рисунком процесу виробництва продукції. За допомогою блок-схеми можна оцінити кожну стадію процесу – від отримання сировини до відправлення готової продукції споживачу з урахуванням можливих ризиків.
Можна виокремити певні вимоги до складання блок-схеми.
Вимоги до складання блок-схеми:
- мета розроблення блок схеми –…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу