Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
13.01.2026
Безпечність харчових продуктів: маркування овочів і фруктів

Держпродспоживслужба нагадує, що маркування харчових продуктів є важливим інструментом захисту прав споживачів та допомагає зробити усвідомлений вибір. Це стосується також свіжих овочів та фруктів, що реалізуються в України.

Під час реалізації фасованих овочів і фруктів споживачеві має бути доступна така інформація:

  • назва продукції (вид овочів або фруктів);

  • країна походження;

  • найменування та адреса оператора ринку, який відповідає за продукт;

  • маса нетто (для фасованої продукції);

  • клас якості (за наявності);

  • сорт (якщо це передбачено стандартами).

Інформація повинна бути достовірною, зрозумілою та легко читатися, не вводити споживача в оману.

Для нефасованої продукції (на вагу) обов’язкова інформація доводиться до споживача на цінниках, табличках або в інший наочний спосіб. Зокрема, має бути зазначено:

  • назву продукту;

  • країну походження;

  • ціну за одиницю виміру.

Джерело: Держпродспоживслужба