Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
Інші
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
20.09.2023

ЗАТВЕРДЖУЮ

______________________________________

(керівник, найменування суб’єкта господарювання)

_____________________________________
(підпис) (ініціали, прізвище) 

«_____» ___________ 20___ року

М.П. (у разі наявності)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

План перевірки/верифікації програми бактеріологічного моніторингу довкілля підприємства

 

Об’єкт перевірки/верифікації: програма бактеріологічного моніторингу довкілля підприємства 

Дата: _______________________ 20 _____р.

 

Назва пункту що перевіряється

Відповідає

Зауваження /рекомендації

Так

Ні

Частково

1

Визначено чітко ідентифіковані та проаналізовані зони мікробіологічного ризику виробничих приміщень

 

 

 

 

2

Наявність журналу змивів з поверхонь, що контактують з продукцією

 

 

 

 

2.1

Відбирання проб та змивів з поверхонь проводиться ______________(посада) згідно з планом-графіком

 

 

 

 

2.2

Реалізовано схему інформування та дій у разі виявлення відхилень (за наявності таких ситуацій за період, що перевіряється)

 

 

 

 

3.

Наявність журналу змивів з об’єктів довкілля

 

 

 

 

3.1

Відбирання проб та змивів з об’єктів довкілля ______________(посада) згідно з планом-графіком

 

 

 

 

3.2

Реалізовано схему інформування та дій у разі виявлення відхилень (за наявності таких ситуацій за період, що перевіряється)

 

 

 

 

4

Наявність журналу випробувань повітря у виробничих приміщеннях

 

 

 

 

4.1

Відбирання проб та випробувань повітря у виробничих приміщеннях ______________ (посада) згідно з планом-графіком

 

 

 

 

4.2

Реалізовано схему інформування та дій у разі виявлення відхилень (за наявності таких ситуацій за період, що перевіряється)

 

 

 

 

5

Наявність журналу випробувань води (для потреб персоналу)

 

 

 

 

5.1

Відбирання проб та випробувань води у виробничих приміщеннях ______________ (посада) згідно з планом-графіком

 

 

 

 

5.2

Реалізовано схему інформування та дій у разі виявлення відхилень (за наявності таких ситуацій за період, що перевіряється)

 

 

 

 

6

….інші документи та їхні записи, що відображені в програмі

 

 

 

 

 

Висновки: _____________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________

 

Перевірив: ______посада ____                      _____ підпис _______            _______  Ім’я  ПРІЗВИЩЕ_________

                                                                                                                                                                                                                                   

Затвердив:______посада ____                      _____ підпис _______            _______  Ім’я  ПРІЗВИЩЕ_________

 

 

 

Форма розроблена експертом і рекомендована до використання.