Під час розроблення ТУ та внесенні змін в існуючі ТУ було посилання на ГОСТи, які наразі скасовані. Як тепер розробляти такі ТУ? Наприклад, ДСТУ 5050:2008 скасовано, тож як проводити екстрактивність кави? Те ж саме щодо посуду та іншого (склянки, воронки, піпетки, колби, годинник, фільтрувальний папір, вода дистильована). На які нормативні документи потрібно посилатись?
На запитання відповідає
Катерина Рожновська,
аудиторка із сертифікації, технічна експертка, тренерка з систем НАССР, систем менеджменту якості, екологічного управління, охорони здоров'я та безпеки праці
Визначення терміна
Технічні умови – нормативний документ, що встановлює технічні вимоги, яким повинна відповідати продукція, процес або послуга, та визначає процедури, за допомогою яких може бути встановлено, чи дотримані такі вимоги (Закон України «Про стандартизацію» від 05.06.2014 № 1315-VII).…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу