Вітаю.
Напій бродіння фільтрований, непастеризований, до складу якого входять питна вода, цукор, культура чайного гриба, зелений чай. Об’ємна частка спирту – не більше ніж 1,2%, що зазначено виробником на маркуванні.
Чи є цього достатньо для коректного маркування відповідно до вимог законодавства, чи необхідно вказати додаткову інформацію?
На запитання відповідає
Алла Копусь,
фахівець із сертифікації
Фактичний вміст спирту за об’ємом у напоях, що містять понад 1,2 відсотка об’ємних одиниць спирту, позначається числом з не більш як однією цифрою після десяткової коми, після якого розміщується символ «% об.», якому можуть передувати слова «вміст спирту», «алкоголь» або абревіатура «алк.».
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу