Чи потрібно на рибних консервах (у маркуванні складу) вказувати вагу риби в готовому виді?
Приклад маркування. Склад:
- риба сардина, або сардинела атлантична (96% (використаного під час виробництва));
- олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена (5%);
- сіль кухонна;
- перець духмяний або екстракт перцю духмяного. Маса риби – 150 г (g).
На запитання відповідає
Наталія Пухальська,
консультант з юридичних питань «Асоціації з інтеграції НАССР»
Вимоги до інформації про харчові продукти, що надається споживачам, викладено у Законі України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (далі – Закон).
Відповідно до вказаного Закону кількісне значення надається щодо інгредієнтів, вміст яких у продукті перевищує 50 % або які споживач…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу