Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Прошу надати офіційну інформацію щодо можливості самостійного виконання організацією робіт з дератизації та дезінсекції із застосуванням отруйних препаратів. Чи має організація право проводити такі заходи власними силами без залучення спеціалізованих організацій, а також які вимоги законодавства України необхідно виконати: зокрема, які навчання, допуски, кваліфікації або сертифікати повинні мати працівники, які здійснюватимуть ці роботи, щоб діяльність була легальною та відповідала чинним нормам? Яка документація є підтвердженням виконання цих процесів під час перевірок ДПСС?

На запитання відповідає
Юрій Полівода,
керівник групи системи управління безпечністю харчових продуктів ПрАТ «Херсонський комбінат хлібопродуктів»

Згідно зі статтею 1 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон):

«16) гігієнічні вимоги – заходи та умови, необхідні для управління небезпечними факторами і забезпечення придатності харчових продуктів для споживання…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ