Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
Зміни законодавства
27.10.2026
Набрали чинності Вимоги до інкубаторіїв і потужностей з утримання птиці

3 жовтня 2026 року набрали чинності Вимоги до інкубаторіїв (інкубаційних цехів) та потужностей з утримання свійської птиці, які установлюють обов'язкові вимоги щодо біологічної безпеки, планування приміщень, кваліфікації персоналу, лабораторного моніторингу та ведення записів для операторів, чиї потужності підлягають затвердженню або державній реєстрації за Законом України «Про ветеринарну медицину та благополуччя тварин». Документ завершує імплементацію санітарних і фітосанітарних вимог Угоди про асоціацію з ЄС у сегменті птахівництва та безпосередньо впливає на господарства, інкубаторії та лабораторії, які працюють з інкубаційними яйцями та молодняком птиці. 

Вимоги поширюються на дві категорії суб'єктів: операторів інкубаторіїв (інкубаційних цехів) та операторів потужностей з утримання свійської птиці, а також на державних ветеринарних інспекторів і уповноважених осіб, які здійснюють державний контроль.

Установлено базовий рівень біобезпеки:

  • територія повинна бути спроєктована для ефективного очищення та дезінфекції, за можливості – вимощена бетоном або іншим непроникним покриттям;

  • обов'язкове огородження захисним парканом для запобігання проникненню сторонніх осіб і тварин, заборона рослинності та сміття, що можуть приваблювати шкідників;

  • контрольований вхід / в'їзд відвідувачів і транспорту, заборона контакту персоналу й відвідувачів із птицею з інших потужностей перед входом, обов'язкова дезінфекція транспорту перед кожним завантаженням партії;

  • оператори зобов'язані розробити, впровадити та застосовувати документовані процедури біобезпеки.

 

Джерело: ЛІГА.Бізнес