Зразок заповнення
10.02.2026
Лист контролю параметрів мікроклімату приміщення
Дата | 08:00 | 16:00 | Примітка | ПІБ / підпис | ||||
Температура, ºС | Відносна вологість, % | Температура, ºС | Відносна вологість, % | |||||
сухий термометр | вологий термометр | сухий термометр | вологий термометр | |||||
08.01.2026 | 20,0 | 17,0 | 71,0 | 19,0 | 16,0 | 70,0 | – | І.І. Іваненко |
Рекомендовану форму зразка розроблено згідно з Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України «Про затвердження вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)» від 01.10.2012 № 590.
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу
На цю тему
06.02.2026
Технологічна карта: виробництво какао-масла
06.02.2026
Рецептура виробництва какао-масла