Як розуміти вимогу п. 3.4.1 стандарту BRCGS v. 9: «Як мінімум, програма повинна включати принаймні чотири різні дати аудиту протягом року»?
На запитання відповідає
Катерина Рожновська,
аудиторка із сертифікації, технічна експертка, тренерка з систем НАССР, систем менеджменту якості, екологічного управління, охорони здоров'я та безпеки праці
Відповідно до загальноприйнятої практики оператори ринку, які запровадили систему управління якістю та безпечністю харчових продуктів (далі – система управління), повинні під час планування внутрішніх аудитів визначити та задокументувати в програмі, крім іншого, частоту їх проведення, кількість,…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу