Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Підприємство здійснює виробництво рафінованої дезодорованої рослинної олії з додаванням: 

  • вітамінів (вітамінізація продукту);

  • антиоксидантів;

  • піногасника (технологічна добавка). 

У зв’язку з набранням чинності новим законодавством України, що регулює виробництво та обіг дієтичних добавок (Закон № 4122-IX, введення в дію з 27.09.2025), просимо надати роз’яснення: 

  1. Чи належить продукція з додаванням вітамінів до категорії дієтичних добавок або спеціалізованих харчових продуктів у розумінні нового законодавства? Чи вона залишається харчовим продуктом загального призначення (олія, збагачена вітамінами)? 

  2. Чи підпадає така продукція під дію нового Закону про дієтичні добавки (в частині нотифікації, маркування та допуску на ринок), якщо додавання вітамінів здійснюється з метою збагачення харчового продукту, а не у формі окремої добавки (БАД)? 

  3. Яких вимог необхідно дотримуватися при використанні у складі олії антиоксидантів, піногасників з точки зору класифікації харчових добавок та нового регулювання дієтичних добавок? 

  4. Які дії має здійснити підприємство (нотифікація, зміна маркування, перегляд рецептури або реєстраційних процедур), щоб забезпечити відповідність продукції вимогам чинного законодавства? 

На запитання відповідає
Вікторія Костенко,
директорка з якості, аудиторка, консультантка з питань розробки та впровадження систем менеджменту якості на відповідність стандартам ISO 9001 та GMP

1. Нове законодавство визначає дієтичну добавку як харчовий продукт, який одночасно:

  • призначений для споживання у невеликих визначених кількостях як доповнення до звичайного раціону;

  • є концентрованим джерелом вітамінів, мінеральних речовин або інших речовин із поживним чи фізіологічним ефектом;…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

КупитиОтримати демодоступ