Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Чи потрібно зазначати на пакованні «Без ГМО. Вироблено з використанням сировини, що містила ГМО», якщо під час виробництва власних продуктів використовуємо олію на обкатку та маргарин? Чи потрібно для цього здавати наш продукт на вміст ГМО, щоб у разі перевірки підтвердити це?

На запитання відповідає
Катерина Шмирьова,
фахівець зі стандартизації, сертифікації та якості ТОВ «Котекна Україна Лімітед»

Поєднання на одному пакуванні позначки «Без ГМО» та напису «Вироблено з використанням сировини, що містила ГМО» є суворо забороненим, оскільки ці два твердження юридично суперечать одне одному. Згідно з правовим обґрунтуванням, така заборона базується на кількох ключових аргументах: 

  • принцип…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу

ВхідОтримати демодоступ