Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
Інші
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім

Які обов'язкові супровідні документи повинен надавати виробник або постачальник дезінфекційних засобів при постачанні їх на харчове підприємство?

На запитання відповідає
Аліна Ткаченко,
кандидат технічних наук, директор Навчально-наукового інституту денної освіти Полтавського університету економіки і торгівлі

На сьогодні щодо дезінфекції у законодавстві відбулися зміни. Раніше виробники були зобов'язані надавати висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи. Сьогодні законодавство стало гнучкішим. Прийнятним є висновок будь-якої лабораторії, головне, щоб цей засіб міг застосовуватися саме для…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу

КупитиОтримати демо-доступ