Чи є оновлена редакція "Санітарних правил для підприємств м'ясної промисловості України" від 27.03.1985 р. № 3238-85?
На запитання відповідає
Іван Гілецький,
міжнародний провідний фахівець з розробки і впровадження систем безпеки харчової продукції HACCP, ISO 22000-2018, міжнародний аудитор
Вказані "Санітарні правила для підприємств м'ясної промисловості України" від 27.03.1985 р. № 3238-85 вже більш як чотири роки не дійсні.
Оновленої редакції немає і найближчим часом не передбачається. Рекомендую використовувати Міжнародні стандарти і правила, що розміщені за посиланням.…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демодоступу