Онлайн-консультант фахівця з якості

Фільтр:

Всі

ISO 9001

ISO 45001

IFS

FSSC 22000

Технічне регулювання

Державний контроль і нагляд

Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)

Упаковка та маркування

Зберігання і транспортування

Метрологія

Екологічна, органічна та натуральна продукція

Експорт

Харчові відходи

Санітарні вимоги до приміщень і персоналу

Судова практика

ISO 22000

Ощадливе виробництво

Інтегровані системи менеджменту

Менеджмент-інструментарій

Ризик-менеджмент

Аудит

GlobalG.A.P

BRC

Безпечність сировини

Сортувати за

Датою

Всі

Всі

Анонім

Останні відповіді
на запитання

31.03.2026

Чи несе дистриб’ютор відповідальність за приховані дефекти продукції та як коректно визначити межі відповідальності відповідно до системи HACCP?

30.03.2026

Який шлях зараження курячих яєць сальмонелою? Як можна запобігти цьому?

30.03.2026

Чи дозволені зображення на користь фітнесу (наприклад, зображення людини в спортивній формі, із спортивним знаряддям) на упаковці хлібобулочних виробів?

30.03.2026

Чи є обґрунтованим підхід, коли під час розробки ТУ, специфікацій і програм моніторингу сировини / продукції враховуються виключно законодавчі вимоги (ДСанПіН, ГН, регламенти, накази), але ігноруються вимоги нормативних документів, таких як ДСТУ?

27.03.2026

Чи за українським законодавством можливе повернення харчової сировини постачальнику у разі, якщо сировина виявилася неякісною чи не підійшла за МТВ для певного виду технологічного процесу?

27.03.2026

Чи існують додаткові вимоги для підготовки води з міської водопровідної мережі (питної), яка використовується як інгредієнт для виробництва витяжних сирів?

26.03.2026

На який документ в Україні замінено ГОСТ 10444-2-94?

Всі відповіді

Особливо актуально

24.03.2026

Національний конгрес FMCG-індустрії України «FMCG Expo 2026»

11.03.2026

Чи потрібно вносити вже зараз зміни у внутрішню документацію за вимогами схеми сертифікації FSSC v. 6.0, де йде посилання на ISO/TS 22002-x?

24.02.2026

Підсумки–2025 року у сфері харчової безпечності: вплив на НАССР та програми-передумови

16.02.2026

Інструкція «Гігієнічна обробка допоміжних засобів (протезів) та правила роботи персоналу з ампутаціями»

16.02.2026

Як з погляду вимог системи безпечності харчових продуктів оцінити можливість працевлаштування людей з ампутацією чи іншою інвалідністю?

09.01.2026

Оновлення в серії стандартів ISO/TS 22002 – все, що вам потрібно знати

06.11.2025

Порядок державної реєстрації матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами

Робота в умовах війни

10.03.2026

З 3 березня технічні умови (ТУ) на товари оборонного призначення в обов'язковому порядку вносяться до бази даних «ТУ України»

09.09.2025

Чим відрізняється підхід ISO 45001 до охорони праці від традиційних вимог українського законодавства? Чи дозволяє ISO 45001 ефективно враховувати воєнні ризики, чи потрібні додаткові внутрішні процедури?

26.08.2025

Результати лабораторних досліджень якості питної води в резервуарах для питної води у захисній споруді

07.03.2025

Протокол аналізу ризиків (відсутність електропостачання)

28.01.2025

Позапланові харчові перевірки в період воєнного стану: судова практика–2024

03.01.2025

Чи справді під час воєнного стану чинність висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи подовжено? Для яких видів продукції та речовин подовжено ці терміни?

20.02.2023

Вимоги до транспортних засобів, які використовують для перевезення харчових продуктів

Відеонавчання і тестування

31.03.2026

Метрологія–2026: актуальні законодавчі та нормативні вимоги в галузі. Частина 2

17.03.2026

Метрологія–2026: актуальні законодавчі та нормативні вимоги в галузі. Частина 1

10.03.2026

Аналіз експортного потенціалу харчових продуктів і тренди світових ринків

03.03.2026

Регуляторне поле–2026: очікувані вимоги, державний контроль та відповідальність

24.02.2026

Підсумки–2025 року у сфері харчової безпечності: вплив на НАССР та програми-передумови

Останні новини

01.04.2026

Зміни в ДСТУ (квітень 2026): враховуймо в роботі й документації

01.04.2026

Шпалери для робочого столу фахівця з якості на квітень

01.04.2026

Моніторинг законодавства: зміни, впроваджені у березні

31.03.2026

Безпечність харчових продуктів: які продукти заборонено реалізовувати на агропродовольчих ринках

Всі новини

Статті

30.03.2026

Санітарно-гігієнічне оцінювання яєць та яєчних продуктів

26.03.2026

Санітарно-мікробіологічні показники безпечності м’яса та м’ясопродуктів

23.03.2026

Заходи щодо запобігання перехресному забрудненню харчової продукції на виробничих етапах

19.03.2026

Вимоги до безпечності фасованої питної води

Всі статті

Новоприйняті
нормативно-правові акти

25.03.2026

Про затвердження Порядку гарантованого виконання замовлень економічного оператора та передачі надрукованих графічних елементів електронних марок акцизного податку економічному оператору державним підприємством, визначеним Кабінетом Міністрів України

25.03.2026

Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 24 лютого 2016 р. N 117

18.03.2026

Щодо обмежень на ввезення в Україну вантажів із Греції через реєстрацію ящуру

17.03.2026

Щодо обмежень на ввезення в Україну вантажів зі Словаччини через реєстрацію хвороби Ньюкасла

10.03.2026

Щодо обмежень на ввезення в Україну вантажів із Чорногорії через реєстрацію грипу птиці

Всі нормативно-правові акти

Зразки документів

01.04.2026

План-графік відбору проб води для аналізу

25.03.2026

Протокол підтвердження строку придатності

24.03.2026

Акт відбору проб

18.03.2026

Програма підтвердження строку придатності

Всі зразки

Шпаргалки

20.03.2026

Процедура «Управління закупівлями»: організація процесу

05.03.2026

Впровадження дистанційного аудиту СУЯ на підприємстві

19.02.2026

Процедура знищення документації підприємства

05.02.2026

Організація проведення атестації робочих місць за умовами праці на підприємствах харчової промисловості

Всі шпаргалки

Про видавництво

Інші продукти

Експертам

Рекламодавцям

Правила користування сайтом

© Онлайн-консультант фахівця з якості, ТОВ «ОНЛАЙН МЕДІА», 2017—2026

Ідентифікатор медіа: R40-02226

Служба клієнтської підтримки

0-800-215-522

з 8.00 до 17.00