Онлайн-консультант фахівця з якості
Онлайн-
консультації
Нормативна
база
Зразки
документів
Новини
Статті
Шпаргалки
Відеонавчання
і тестування
Календар
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Повідомлення
Мої запитання-відповіді
Збережені файли
Допомога
Сортувати за
Датою
Показати
Всі
Всі
Зміни законодавства
Події
Показати
Всі
Всі
Вебінар
Відеоурок
Анонім
Останні відповіді
на запитання
18.09.2026
Чи можна використовувати ММО як сировину для виготовлення shredded meat?
14.09.2026
Чи існують методики прискореного тестування строку придатності заморожених хлібобулочних та кондитерських борошняних виробів, які дають можливість прогнозувати строк придатності за зберігання продукту за відповідних умов?
14.09.2026
Який вичерпний пакет документів на кріогенну ємність (посудина під тиском) повинен зберігатися на підприємстві? Чи потрібні додаткові документи безпосередньо на пакувальну лінію, де здійснюється пакування продукції у захисне середовище?
11.09.2026
Який має бути алгоритм дій у молокопереробного підприємства, яке хоче проводити боротьбу зі шкідниками самостійно?
10.09.2026
Чи необхідно виробнику печива перевіряти здобну продукцію на вміст 3-MCPD (сума вільного 3-MCPD та його ефірів) та вміст гліцидилових ефірів жирних кислот (GE) згідно з Регламентом (ЄС) 2026/1825?
09.09.2026
Чи допустимий санітарний одяг з коротким рукавом на консервному виробництві? Чи є обов'язкові вимоги до проходження душу працівниками такого виробництва?
07.09.2026
Чи дозволено наносити назву продукту на лицевий бік упаковки тільки латинським шрифтом, а на звороті – українською мовою?
Всі відповіді
Особливо актуально
17.09.2026
ISO 9001:2026: що зміниться у системі управління якістю?
15.09.2026
Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCh 2026
26.08.2026
За якими критеріями визначається, що продукт/сировина за своїм складом не можуть містити ГМО? Чи можна для цього керуватися Переліком, затвердженим наказом МОЗ від 09.11.2010 № 971?
25.08.2026
Алергени: вимоги НАССР, ISO 22000, FSSC 22000, IFS і BRCGS та оцінювання ризиків
20.08.2026
Чи потрібно виробникам сиру та масла прибирати знак «БЕЗ ГМО» з етикеток та пакувального матеріалу у зв'язку з набранням чинності ЗУ № 3339-IX 16 вересня 2026 р.?
10.07.2026
Тестові питання для перевірки знань працівників метрологічних служб підприємств
06.11.2025
Порядок державної реєстрації матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами
Робота в умовах війни
17.09.2026
З 1 жовтня 2026 року поновлюються повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів
20.01.2026
Перевірки та відповідальність оператора ринку
09.09.2025
Чим відрізняється підхід ISO 45001 до охорони праці від традиційних вимог українського законодавства? Чи дозволяє ISO 45001 ефективно враховувати воєнні ризики, чи потрібні додаткові внутрішні процедури?
26.08.2025
Результати лабораторних досліджень якості питної води в резервуарах для питної води у захисній споруді
07.03.2025
Протокол аналізу ризиків (відсутність електропостачання)
28.01.2025
Позапланові харчові перевірки в період воєнного стану: судова практика–2024
03.01.2025
Чи справді під час воєнного стану чинність висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи подовжено? Для яких видів продукції та речовин подовжено ці терміни?
Відеонавчання і тестування
22.09.2026
Маркування на мільйон: огляд нової судової практики Антимонопольного комітету & Держпродспоживслужби
15.09.2026
Забезпечення єдності вимірювань. Міжкалібрувальний, міжповірочний інтервал. Повірка/калібрування ЗВТ
08.09.2026
Забезпечення єдності вимірювань на підприємстві та в лабораторії
01.09.2026
Управління алергенами в дії: контроль, актуалізація та підтвердження ефективності
25.08.2026
Алергени: вимоги НАССР, ISO 22000, FSSC 22000, IFS і BRCGS та оцінювання ризиків
Останні новини
24.09.2026
Уряд удосконалив Порядок визначення максимальної продуктивності обладнання для виробництва спирту етилового, біоетанолу
22.09.2026
Безпечність харчових продуктів: харчові алергени
18.09.2026
Оновлено форми документів для імпорту харчових продуктів, живих тварин і кормів
17.09.2026
З 1 жовтня 2026 року поновлюються повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів
Всі новини
Статті
21.09.2026
Проведення внутрішнього аудиту на підприємстві та в лабораторії: нове видання ISO 19011:2026
21.09.2026
Визначення коригувань і коригувальних дій за результатами внутрішнього аудиту, контроль їх виконання
17.09.2026
ISO 9001:2026: що зміниться у системі управління якістю?
14.09.2026
Принципи оцінювання системи управління якістю та безпечністю харчової продукції
Всі статті
Новоприйняті
нормативно-правові акти
Всі нормативно-правові акти
Зразки документів
18.09.2026
Журнал контролю систем водовідведення
16.09.2026
Акт перевірки стану електрообладнання
10.09.2026
Чекліст аудиту освітлення
10.09.2026
Верифікація технічного обслуговування комунікацій та освітлення
Всі зразки
Шпаргалки
24.09.2026
Забезпечення стабільної якості та безпечності харчових добавок та ензимів необхідні заходи
04.09.2026
Основні вимоги до персоналу, мийних засобів та інвентарю під час прибирання
20.08.2026
Процедура системи менеджменту гігієни та безпеки праці «Готовність до аварійних ситуацій та реагування на них»
04.08.2026
Анонімне опитування співробітників. Перелік запитань
Всі шпаргалки
Слідкуйте за нами:

Правила користування сайтом

© Онлайн-консультант фахівця з якості, ТОВ «ОНЛАЙН МЕДІА», 2017—2026
Ідентифікатор медіа: R40-02226
Служба клієнтської підтримки
0-800-215-522
з 8.00 до 17.00