Онлайн-консультант
фахівця з якості
Онлайн-
консультації
Нормативна
база
Зразки
документів
Новини
Статті
Шпаргалки
Відеонавчання
і тестування
Календар
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Повідомлення
Мої запитання-відповіді
Збережені файли
Допомога
Вхід
Сортувати за
Датою
Показати
Всі
Всі
Зміни законодавства
Події
Показати
Всі
Всі
Вебінар
Відеоурок
Анонім
Останні відповіді
на запитання
19.06.2026
Чи можна зазначати показники «Вміст жиру менше…» та «Співвідношення вмісту колагену до вмісту тваринних білків менше…» для «подрібненого (січеного) м’яса» виключно на підставі інформації з Додатка 5 до Закону № 2639-VIII?
19.06.2026
Чи потрібно вказувати на основній видимій стороні упавки (лицьовій) кількість продукту (масу нетто)? Якщо так, то чи дозволяється поряд вказувати допустиме мінусове відхилення?
19.06.2026
За яких умов виробник сиру може вказати на маркуванні (прописати на етикетці) фразу «з високим вмістом протеїну»?
18.06.2026
Чи може бути визначений об'єм продукції, закуплений за один місяць/рік для продажу клієнтам, як одна партія?
18.06.2026
Чи достатньо для підтвердження безпечності сублімованого яблука наданого постачальником протоколу випробувань на свіже яблуко (важкі метали, пестициди, мікотоксини, радіологічні показники)?
18.06.2026
Де в Регламенті (ЄС) 2025/40 вказані вимоги щодо вмісту речовин PFAS у пакувальних матеріалах, що контактують з харчовими продуктами?
15.06.2026
Чи є виробники паперу/картону, гофротари, упаковки для яєць операторами ринку харчових продуктів згідно із Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»?
Всі відповіді
Особливо актуально
22.06.2026
Вебінтенсив «Семінари, тренінги, курси FSSC 22000 v.7: трансформація PRP (ISO 22002) та додаткові вимоги схеми сертифікації»
18.06.2026
Де в Регламенті (ЄС) 2025/40 вказані вимоги щодо вмісту речовин PFAS у пакувальних матеріалах, що контактують з харчовими продуктами?
09.06.2026
Якщо вітаміни А та D додаються до рослинної олії з метою підвищення її харчової цінності, то чи вважається така продукція фортифікованим (збагаченим) харчовим продуктом? Які вимоги законодавства України до такої продукції?
03.06.2026
ISO 14001:2026: зміни для розуміння та успіху
22.04.2026
Маркування харчових продуктів для експортних ринків: вимоги та ризики
16.02.2026
Інструкція «Гігієнічна обробка допоміжних засобів (протезів) та правила роботи персоналу з ампутаціями»
06.11.2025
Порядок державної реєстрації матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами
Робота в умовах війни
10.03.2026
З 3 березня технічні умови (ТУ) на товари оборонного призначення в обов'язковому порядку вносяться до бази даних «ТУ України»
09.09.2025
Чим відрізняється підхід ISO 45001 до охорони праці від традиційних вимог українського законодавства? Чи дозволяє ISO 45001 ефективно враховувати воєнні ризики, чи потрібні додаткові внутрішні процедури?
26.08.2025
Результати лабораторних досліджень якості питної води в резервуарах для питної води у захисній споруді
07.03.2025
Протокол аналізу ризиків (відсутність електропостачання)
28.01.2025
Позапланові харчові перевірки в період воєнного стану: судова практика–2024
03.01.2025
Чи справді під час воєнного стану чинність висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи подовжено? Для яких видів продукції та речовин подовжено ці терміни?
20.02.2023
Вимоги до транспортних засобів, які використовують для перевезення харчових продуктів
Відеонавчання і тестування
16.06.2026
Реалізація вимог ЗУ № 2718-IX у системі харчової безпечності: практичні рішення
09.06.2026
Вимоги ЗУ № 2718-IX у практиці харчового виробництва: що важливо враховувати
02.06.2026
FSSC 22000 v. 6: системний підхід до харчової безпечності
26.05.2026
ISO 19011:2018: внутрішній аудит як інструмент виявлення ризиків до зовнішньої перевірки
19.05.2026
Функціонування системи менеджменту безпечності харчових продуктів: реалізація вимог ISO 22000:2018
Останні новини
22.06.2026
В Україні пропонують затвердити нові критерії ризику від провадження господарської діяльності на ринку генетично модифікованих організмів та продукції, які не є харчовими продуктами або кормами
22.06.2026
Вебінтенсив «Семінари, тренінги, курси FSSC 22000 v.7: трансформація PRP (ISO 22002) та додаткові вимоги схеми сертифікації»
18.06.2026
Органічні харчові продукти, що імпортуються в Україну: вимоги законодавства
16.06.2026
ISO 19011:2026: оновлені рекомендації щодо здійснення аудитів систем управління
Всі новини
Статті
22.06.2026
Сертифікація системи менеджменту на відповідність вимогам ISO 9001
15.06.2026
Моделювання процесів як основа створення системи управління якістю
08.06.2026
Сертифікація на сучасному етапі розвитку ринкових відносин
03.06.2026
ISO 14001:2026: зміни для розуміння та успіху
Всі статті
Новоприйняті
нормативно-правові акти
10.06.2026
Про затвердження Порядку проведення публічних консультацій щодо резюме (стислого опису) про зміст досліджень та випробувань генетично модифікованих організмів у відкритій системі
04.06.2026
Про внесення змін до постанов Кабінету Міністрів України від 4 червня 2015 р. N 374 і від 13 січня 2016 р. N 94
04.06.2026
Про схвалення Експортної стратегії України на період до 2030 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2026 - 2028 роках
03.06.2026
Щодо обмежень на ввезення в Україну вантажів із Монголії через реєстрацію інфекційної плевропневмонії кіз
03.06.2026
Щодо обмежень на ввезення в Україну вантажів зі Сполучених Штатів Америки через реєстрацію грипу птиці
Всі нормативно-правові акти
Зразки документів
17.06.2026
Журнал технічного обслуговування (ТО) та заміни фільтрувальних елементів
11.06.2026
Журнал щоденного моніторингу параметрів водопідготовки
10.06.2026
Журнал контролю якості води та водопідготовки
05.06.2026
Чек-лист перевірки стану мереж
Всі зразки
Шпаргалки
18.06.2026
Алгоритм санітарної обробки відкритих поверхонь
04.06.2026
Етапи впровадження VACCP
21.05.2026
Імітація вилучення продукції: алгоритм дій
07.05.2026
Маркування харчових ароматизаторів, які не призначені для реалізації кінцевому споживачу
Всі шпаргалки