Онлайн-консультант фахівця з якості
Онлайн-
консультації
Нормативна
база
Зразки
документів
Новини
Статті
Шпаргалки
Відеонавчання
і тестування
Календар
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Повідомлення
Мої запитання-відповіді
Збережені файли
Допомога
Сортувати за
Датою
Показати
Всі
Всі
Зміни законодавства
Події
Показати
Всі
Всі
Вебінар
Відеоурок
Анонім
Останні відповіді
на запитання
14.09.2026
Чи існують методики прискореного тестування строку придатності заморожених хлібобулочних та кондитерських борошняних виробів, які дають можливість прогнозувати строк придатності за зберігання продукту за відповідних умов?
14.09.2026
Який вичерпний пакет документів на кріогенну ємність (посудина під тиском) повинен зберігатися на підприємстві? Чи потрібні додаткові документи безпосередньо на пакувальну лінію, де здійснюється пакування продукції у захисне середовище?
11.09.2026
Який має бути алгоритм дій у молокопереробного підприємства, яке хоче проводити боротьбу зі шкідниками самостійно?
10.09.2026
Чи необхідно виробнику печива перевіряти здобну продукцію на вміст 3-MCPD (сума вільного 3-MCPD та його ефірів) та вміст гліцидилових ефірів жирних кислот (GE) згідно з Регламентом (ЄС) 2026/1825?
09.09.2026
Чи допустимий санітарний одяг з коротким рукавом на консервному виробництві? Чи є обов'язкові вимоги до проходження душу працівниками такого виробництва?
07.09.2026
Чи дозволено наносити назву продукту на лицевий бік упаковки тільки латинським шрифтом, а на звороті – українською мовою?
07.09.2026
Чи дозволено нормами вітчизняного законодавства під час маркування продукту використовувати QR-код для розміщення інформації про повний склад продукту?
Всі відповіді
Особливо актуально
15.09.2026
Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCh 2026
26.08.2026
За якими критеріями визначається, що продукт/сировина за своїм складом не можуть містити ГМО? Чи можна для цього керуватися Переліком, затвердженим наказом МОЗ від 09.11.2010 № 971?
25.08.2026
Алергени: вимоги НАССР, ISO 22000, FSSC 22000, IFS і BRCGS та оцінювання ризиків
20.08.2026
Чи потрібно виробникам сиру та масла прибирати знак «БЕЗ ГМО» з етикеток та пакувального матеріалу у зв'язку з набранням чинності ЗУ № 3339-IX 16 вересня 2026 р.?
17.08.2026
Менеджмент якості за ISO 9000:2026: основні принципи
10.07.2026
Тестові питання для перевірки знань працівників метрологічних служб підприємств
06.11.2025
Порядок державної реєстрації матеріалів та предметів, що контактують з харчовими продуктами
Робота в умовах війни
21.08.2026
Уряд розмежував повноваження Мінекономіки та Мінагрополітики
20.01.2026
Перевірки та відповідальність оператора ринку
09.09.2025
Чим відрізняється підхід ISO 45001 до охорони праці від традиційних вимог українського законодавства? Чи дозволяє ISO 45001 ефективно враховувати воєнні ризики, чи потрібні додаткові внутрішні процедури?
26.08.2025
Результати лабораторних досліджень якості питної води в резервуарах для питної води у захисній споруді
07.03.2025
Протокол аналізу ризиків (відсутність електропостачання)
28.01.2025
Позапланові харчові перевірки в період воєнного стану: судова практика–2024
03.01.2025
Чи справді під час воєнного стану чинність висновків державної санітарно-епідеміологічної експертизи подовжено? Для яких видів продукції та речовин подовжено ці терміни?
Відеонавчання і тестування
15.09.2026
Забезпечення єдності вимірювань. Міжкалібрувальний, міжповірочний інтервал. Повірка/калібрування ЗВТ
08.09.2026
Забезпечення єдності вимірювань на підприємстві та в лабораторії
01.09.2026
Управління алергенами в дії: контроль, актуалізація та підтвердження ефективності
25.08.2026
Алергени: вимоги НАССР, ISO 22000, FSSC 22000, IFS і BRCGS та оцінювання ризиків
18.08.2026
Додаткові вимоги FSSC 22000: «Вимоги до організацій, що проходять аудит». Частина 2.2
Останні новини
15.09.2026
Міжнародний експофорум ресторанно-готельного бізнесу та клінінгу FoReCh 2026
15.09.2026
Безпечність харчових продуктів: харчові воски та їх маркування
14.09.2026
Bureau Veritas Food Safety & Quality Forum 2026
10.09.2026
Затверджено Порядок техогляду обладнання для застосування засобів захисту рослин
Всі новини
Статті
14.09.2026
Принципи оцінювання системи управління якістю та безпечністю харчової продукції
11.09.2026
Порядок ведення необхідної документації системи управління якістю
11.09.2026
Розроблення коригувальних дій
31.08.2026
Навчання персоналу основних принципів менеджменту якості та безпечності харчової продукції
Всі статті
Новоприйняті
нормативно-правові акти
09.09.2026
Про затвердження Порядку технічного огляду обладнання для застосування засобів захисту рослин
09.09.2026
Про затвердження Методики розрахунку розміру плати за надання послуг з оцінки матеріалів реєстраційного досьє та послуг референс-лабораторії
26.08.2026
Щодо скасування обмежень на ввезення в Україну вантажів з США через реєстрацію грипу птиці
19.08.2026
Про внесення змін до пункту 1 постанови Кабінету Міністрів України від 27 травня 2015 р. N 330
19.08.2026
Про прийняття за основу проекту Митного кодексу України
Всі нормативно-правові акти
Зразки документів
10.09.2026
Чекліст аудиту освітлення
10.09.2026
Верифікація технічного обслуговування комунікацій та освітлення
03.09.2026
Журналу реєстрації СОР-мийки та ручного миття
02.09.2026
Журнал контролю СІР-мийки
Всі зразки
Шпаргалки
04.09.2026
Основні вимоги до персоналу, мийних засобів та інвентарю під час прибирання
20.08.2026
Процедура системи менеджменту гігієни та безпеки праці «Готовність до аварійних ситуацій та реагування на них»
04.08.2026
Анонімне опитування співробітників. Перелік запитань
23.07.2026
Правила управління алергенами
Всі шпаргалки
Слідкуйте за нами:

Правила користування сайтом

© Онлайн-консультант фахівця з якості, ТОВ «ОНЛАЙН МЕДІА», 2017—2026
Ідентифікатор медіа: R40-02226
Служба клієнтської підтримки
0-800-215-522
з 8.00 до 17.00