Онлайн-консультант фахівця з якості
E-журнал
Фільтр:
Всі
ISO 9001
ISO 45001
IFS
FSSC 22000
Технічне регулювання
Державний контроль і нагляд
Концепції харчової безпечності (НАССР, TACCP, VACCP)
Упаковка та маркування
Зберігання і транспортування
Метрологія
Екологічна, органічна та натуральна продукція
Експорт
Харчові відходи
Санітарні вимоги до приміщень і персоналу
Судова практика
Інші
ISO 22000
Ощадливе виробництво
Інтегровані системи менеджменту
Менеджмент-інструментарій
Ризик-менеджмент
Аудит
GlobalG.A.P
BRC
Безпечність сировини
Анонім
08.07.2022
Боротьба з гризунами та птахами відповідно до принципів НАССР
Тетяна Литвиненко,
cертифікований аудитор, консультант з розробки та впровадження систем менеджменту на відповідність міжнародним стандартам ISO 9001, ISO 22000 (Система НАССР)

Згідно з установленими регламентованими вимогами кожному підприємству харчової промисловості необхідно розробити та встановити систему контролю за шкідниками.

 Залежно від складності та специфіки діяльності на виробництві можуть запроваджуватися два види систем.

1. Система передбачає лише заходи дератизації та дезінсекції, тобто цільові засоби зменшення кількості шкідників.

2. Упроваджується система пестконтролю, що передбачає комплексний підхід як до зменшення кількості шкідників на певній території, так і до зниження всіх можливих ризиків забруднення…

Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу

КупитиОтримати демо-доступ