Які журнали повинен вести інспектор з якості? Які документи з якості повинні бути на підприємстві для успішного проходження перевірки Держпродспоживслужбою? Чого потрібно боятись під час перевірки? Які можливі штрафи?
На запитання відповідає
Тетяна Литвиненко,
cертифікований аудитор, консультант з розробки та впровадження систем менеджменту на відповідність міжнародним стандартам ISO 9001, ISO 22000 (Система НАССР)
Для підтвердження відповідності вказаного підприємства встановленим вимогам щодо системи НАССР необхідно вести документацію, яка передбачається щонайменше програмами-передумовами та галузевими вимогами щодо вашої діяльності.
На жаль, повного та вичерпного переліку документів надати немає змоги, тому…
Переглянути матеріал можуть лише передплатники системи або користувачі демо-доступу